Каталог продукции

Невозможно представить процесс варки пива без использования пивных дрожжей. Как известно, именно благодаря им напиток получает нужную для вас крепость. В магазинах «Самодел» представлены пивные дрожжи лучших производителей: Fermentis, NP, Coopers, Muntons. Для того, чтобы вы могли сделать правильный выбор, наши сотрудники помогут вам в этом вопросе.

Классификация пивных дрожжей весьма разнообразна и каждый товар имеет свои особые характеристики:

  • Степень брожения. Рассчитывается в зависимости от начальной и конечной плотности. Если значения ниже, в результате получится более сладкое, полнотелое пиво.
  • Вкус. Штаммы, ориентированные на получение пряных, фруктовых, зерновых или острых оттенков, образуют заданный букет.
  • Расы, имеющие нейтральный профиль, позволяют раскрыть и оттенить аромат и вкусовые качества хмеля, солода, специй.

Существует еще много нюансов, влияющих на качество конечного напитка, но каждый вид дрожжей дает свой неповторимый вкус и запах. Поэтому мы предлагаем вам поэкспериментировать со вкусом пива, купив несколько видов пивных дрожжей в нашем магазине.