Описание
Fermentis — французская компания лидер по производству дрожжей и дрожжевых продуктов. Является подразделением компании Lesaffre, которое отвечает за разработку и продажи инновационных продуктов и услуг для производств пива, вина и других спиртных напитков.
Продукция компании Fermentis хорошо известна во всем мире и положительно зарекомендовала себя как среди любителей, так и профессионалов благодаря качеству, подтвержденному испытаниями в лабораторных условиях, и широкому ассортименту.
Инструкция по обводнению дрожжей:
- взять небольшую емкость (например, стеклянная банка объемом 0,5 л.).
- налить в емкость стерильную воду или сусло (температура жидкости 25-35°C). Объем жидкости должен превышать объем дрожжей в 10 раз!
- рассыпать дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла и оставить на 15 мин.
- НЕ перемешивать.
- дождаться когда дрожжи полностью осядут на дно и снова поднимутся на поверхность объемной “шапкой”.
- внести полученную суспензию в бродильную емкость.
Продукт не содержит ГМО и глютен.
Оригинальная заводская упаковка 500 грамм.