Специи и приправы для гриля и BBQ
-
В наличии
Маринад PitGrill Peruan Rib Eye Mix (сухой, 95г)
210 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill Peruan Rib Eye Mix (сухой, 290г)
490 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Pork (сухой, 100г)
230 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Pork (сухой, 250г)
430 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Beef (сухой, 130г)
310 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Beef (сухой, 360г)
590 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Vegetables (сухой, 110г)
260 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill & Chuck for Vegetables (сухой, 320г)
550 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill Carolina Heritage Rub (сухой, 340г)
580 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill 17th Street Rub (сухой, 100г)
220 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill 17th Street Rub (сухой, 320г)
540 руб. В корзину -
В наличии
Маринад PitGrill Crispy chicken spice mix (сухой, 75г)
170 руб. В корзину
Сложно найти человека, который не любит отдыхать на природе. Как только начинается пора пикников, на дачах сразу воздух наполняется аппетитными ароматами. Многие для приготовления мяса, рыбы и овощей летом используют гриль. Чтобы блюда получались вкусными лучше купить специи для гриля.
Основа и подходящие пряности
1. Говядина и телятина. Имбирь может смягчить жёсткое мясо, а эстрагон придаст ему приятный аромат и освежающий острый вкус.
2. Свинина. Шалфей, кориандр, имбирь и майоран дополнят нежный вкус свинины и облегчат её переваривание.
3. Птица. Тимьян и эстрагон, мускатный орех дополнят такое мясо, но не перебарщивайте, чтобы не перебить мясной натуральный вкус.
4. Баранина. Розмарин, имбирь и гвоздика приглушают специфический запах мяса, при этом аромата травы не потеряют при термической обработке.
5. Рыба и морепродукты. Зелень, душистый перец, кориандр, прованские травы, лайм раскроют нежный вкус даров моря.
6. Овощи. Паприка, тмин, карри и хмели-сунели откроют вам новый вкус овощей.
Купите приправы для гриля, и привычные блюда откроются для вас с новой стороны. Для шашлыка обычно используют: базилик, кориандр и др. восточные специи. В Азии знают толк в приготовлении, ведь там отлично понимают как можно улучшить вкус пищи. Особенно любят в Азии смесь под названием «гарам масала» (молотый кориандр, шамбала, корица, имбирь и др.).
Один только перец способен на многое. Чёрный — универсален, белый подойдёт для молодого мяса, острый кайен и чили подарят еде яркий вкус, а зелёный придаст мягкости. Мясо, присыпанное паприкой, получится с аппетитной корочкой. Цены на приправы BBQ не высоки.