г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Пентагон, Соколовая, 18/40 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 Тархова, 29А
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 20:00
8 (905) 384-22-42 8 (8452) 28-85-83 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 75-85-88, 8 (987) 382-85-88
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 3-й павильон, пл. Свободы 3А Приволжский (Мясокомбинат), Квартал 4, дом 5
открыто до 18:00 открыто до 20:00
8 (905) 384-22-42 8 (919) 825-38-78, 8 (903) 386-79-32
на карте
на карте

г. Балаково

пр. Героев, 23, рынок Дон, лабиринт
открыто до 18:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте

г. Вольск

Чернышевского, 67 (пер. с Малыковской)
открыто до 18:00
7 (951) 888-55-99
на карте

Специи и приправы для гриля и BBQ

Товары

Сложно найти человека, который не любит отдыхать на природе. Как только начинается пора пикников, на дачах сразу воздух наполняется аппетитными ароматами. Многие для приготовления мяса, рыбы и овощей летом используют гриль. Чтобы блюда получались вкусными лучше купить специи для гриля.

Основа и подходящие пряности

1. Говядина и телятина. Имбирь может смягчить жёсткое мясо, а эстрагон придаст ему приятный аромат и освежающий острый вкус.
2. Свинина. Шалфей, кориандр, имбирь и майоран дополнят нежный вкус свинины и облегчат её переваривание.
3. Птица. Тимьян и эстрагон, мускатный орех дополнят такое мясо, но не перебарщивайте, чтобы не перебить мясной натуральный вкус.
4. Баранина. Розмарин, имбирь и гвоздика приглушают специфический запах мяса, при этом аромата травы не потеряют при термической обработке.
5. Рыба и морепродукты. Зелень, душистый перец, кориандр, прованские травы, лайм раскроют нежный вкус даров моря.
6. Овощи. Паприка, тмин, карри и хмели-сунели откроют вам новый вкус овощей.

Купите приправы для гриля, и привычные блюда откроются для вас с новой стороны. Для шашлыка обычно используют: базилик, кориандр и др. восточные специи. В Азии знают толк в приготовлении, ведь там отлично понимают как можно улучшить вкус пищи. Особенно любят в Азии смесь под названием «гарам масала» (молотый кориандр, шамбала, корица, имбирь и др.).

Один только перец способен на многое. Чёрный — универсален, белый подойдёт для молодого мяса, острый кайен и чили подарят еде яркий вкус, а зелёный придаст мягкости. Мясо, присыпанное паприкой, получится с аппетитной корочкой. Цены на приправы BBQ не высоки.



Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,