Описание
ОСОБЕННОСТИ КОПТИЛЬНИ DRUM BRONCO PRO
- Внешние: Bronco Pro имеет много разны примочек, включая традиционные для Oklahoma Joe’s металлические колёса от повозки, боковую полку и прочную ручку, на которую удобно повесить щипцы или полотенце. Полочка прикручена болтами, и при необходимости её можно снять.
- Внутренние: Внутри у Bronco Pro три скобы для фиксации двух круглых рабочих решёток. В комплекте с коптильней идёт одна, но если вы захотите готовить на двух уровнях одновременно, можно докупить вторую. Уровни расположены на расстоянии 15 см, благодаря чему на нижнюю решётку поместится брискет или целый цыплёнок. В скобах проделаны отверстия для прутьев, на которые с помощью крюков подвешивается мясо. Этих крюков 9.
На самом деле, Bronco Pro – больше, чем просто коптильня. Её можно превратить в гриль для поджарки бургеров и стейков на прямом огне. Для этого нужно вытащить корзину для угля, и сначала положить жароотсекатель, а корзину – на него сверху. Таким образом, пламя будет гореть прямо под решёткой.