г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 м-н Юбилейный, Усть-Курдюмская, 29
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 19:00
8 (905) 384-22-42 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 8 (927) 161-75-74
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 10-й павильон, пл. Свободы 3А
открыто до 18:00
8 (937) 811-07-83
на карте

г. Балаково

ТЦ Остров Сокровищ, Проспект Героев 25/1
открыто до 19:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте

Автоклав WEIN (Вейн) 23л

17990 руб.

4 в наличии

Купить в 1 клик
Артикул: 736647 Категория:

Описание

Главные плюсы парового автоклава Wein

1. Быстрая закладка заготовок

Крышка  крепится на 1 укрепленный кламп. Благодаря этому закладка заготовок займёт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.

Клапан не пропускает воздух даже при максимальных нагрузках благодаря качественной силиконовой прокладке и замку, который надежно фиксирует кламп.

2. Крышки не слетят

В конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надежной защитой!

3. Закаточная машинка — в прошлом

Автоклав Вейн позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки.  Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестянные крышки.  Закаточная машинка больше не нужна!

4. Детальная проработка конструкции

Именно благодаря этому аппарат занимает лидирующие позиции в своем сегменте:

  • AISI 430 – марка высокопрочной нержавеющей стали, из которой сделан автоклав Вейн. Она не ржавеет и сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.
  • Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает до 200°С.
  • Бакелитовое покрытие ручек позволяет не боясь переносить горячий автоклав, т. к. этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных ударах.

5. Быстрое и безопасное стравливание воздуха

Во время нагревания в автоклаве есть воздух, который необходимо стравливать. Но благодаря специальному шлангу с парогасителем на конце его можно быстро и безопасно стравить одним поворотом крана.

6. Плита больше не нужна

В автоклав можно установить ТЭН. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь вы не привязаны к плите  – готовьте любимые консервы везде, где есть электричество.

Автоклав Вейн – аппарат, работающий в 2-х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать? Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:

  1. Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном – примерно в 10 раз больше.
  2. Время готовки в паровом режиме – в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
  3. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.

Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами – вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.

Вместимость

Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом – его вместимость действительно впечатляет:

  • 0,5 л – 15 шт
  • 1 л – 6 шт
  • 3 л – 1 шт

Вместимость автоклава Вейн на 23 литра

Модернизация в самогонный аппарат

Автоклав Wein имеет униерсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!

 

Характеристки

  • Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм
  • Диаметр бака — 250 мм
  • Объем автоклава — 23 л
  • Рабочая температура — 120°С
  • Толщина стенок — 1,5 мм
  • Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430

 

Комплектация

  1. Крышка на кламповом хомуте
  2. Манометр
  3. Термометр
  4. Кран с воздухоотводом
  5. Клапан сброса давления
  6. Шланг для клапана сброса давления
  7. Фальш-дно с подставками
  8. Отверстие под ТЭН
  9. Разъем для подключения самогонного аппарата
  10. Инструкция
  11. Кран для слива


Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,