г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Пентагон, Соколовая, 18/40 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 Тархова, 29А
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 20:00
8 (905) 384-22-42 8 (8452) 28-85-83 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 75-85-88, 8 (987) 382-85-88
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 3-й павильон, пл. Свободы 3А Приволжский (Мясокомбинат), Квартал 4, дом 5
открыто до 18:00 открыто до 20:00
8 (905) 384-22-42 8 (919) 825-38-78, 8 (903) 386-79-32
на карте
на карте

г. Балаково

пр. Героев, 23, рынок Дон, лабиринт
открыто до 18:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте

Хлеборост Закваска пиво светлое

150 руб.

Для приготовления светлого крафтового Пива.

Купить в 1 клик
Артикул: 3792 Категория:

Описание

Закваска «Хлеборост» для приготовления светлого крафтового Пива.

Напиток основан на оригинальных ингредиентах в пивоварении: хмеле, солоде и подготовленной пивной закваске — «пивных дрожжах».
Возможно приготовление напитка более или менее алкогольным.
Основное отличие от оригинального способа приготовления пива, — нет необходимости термической обработки пива, что уменьшает время готовности в разы.

Способ приготовления.

Подготавливаем:
Сахар 100 гр., тёплая очищенная вода 3 л., ёмкость объёмом не менее 3 литра, ткань для фильтрации, чистые герметичные бутылки объёмом 0,5 или 1 л.

Приготовление пива.
Сахар высыпаем в ёмкость, добавляем тёплую воду, перемешиваем до полного растворения сахара, высыпаем содержимое пакетика, накрываем тканью, ставим в тёплое место (20-30°С) на 3 суток. По истечении времени процеживаем через фильтр, разливаем в бутылки с герметичной крышкой и ставим в прохладное (10-20°С) место. Для того, чтобы напиток стал газированным, перед закупоркой можно добавить 2 чайных ложки сахара на 1 литр. Готовность пива можно определить по отсутствию сладости.

Примечание: 
Перед употреблением охладить в холодильнике. Готовый напиток может иметь 0,1 — 10,0% алкоголя.
С увеличением времени первичного сбраживания
содержание алкоголя увеличивается. Не рекомендуется производить первичное сбраживание более 10 дней.
Хранить готовый продукт охлаждённым и употребить в течении 5 дней с момента готовности.

Состав.

Закваска: мука ржаная цельнозерновая прошедшая процесс натурального брожения и ферментации на хмелевом отваре;
солод ячменный Pale ale, хмель Northern Brewer Германия.

Энергетическая ценность готового продукта на 100 грамм:белки — 0 г., жиры — 0 г. углеводы — 6г. 20 кКал.



Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,