Книга «Копчение рыбы и мяса, рецепты» (ЭРА)
100 руб.
Приготовить копчености в домашних условиях может каждый. Уже несколько веков назад в народе были популярны копченые деликатесы из дичи, рыбы или мяса.
Эта книга – сборник рецептов и технологий приготовления копчено-соленых изделий, которые по качеству и вкусу превосходят магазинные аналоги.
46 в наличии