г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Пентагон, Соколовая, 18/40 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 Тархова, 29А пос. Новогусельский, Курдюмская, 25
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 20:00 открыто до 19:00
8 (905) 384-22-42 8 (937) 029-05-15 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 75-85-88, 8 (987) 382-85-88 8 (927) 161-75-74
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 10-й павильон, пл. Свободы 3А
открыто до 18:00
8 (937) 811-07-83
на карте

г. Балаково

ТЦ Остров Сокровищ, Проспект Героев 25/1
открыто до 19:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте
Главная » Товары » Гриль и копчение » Коптильни » Коптильня Дым-Дымыч 32л (+дымогенератор, компрессор, нерж.)

Коптильня Дым-Дымыч 32л (+дымогенератор, компрессор, нерж.)

6110 руб.

Коптильня Дым Дымыч 02М 32л — это усовершенствованная версия коптильни Дым Дымыч 01М. Теперь она изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Коптильня стала привлекательнее и может стать отличным подарком, также она стала более жаропрочной и устойчивой к коррозии, что еще больше продлит срок службы коптильни. Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места дома и позволит самостоятельно приготовить вкусные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит дымогенератор для деревянной щепы, а также электрический компрессор.

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный принудительной подачей дыма в коптильную камеру. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Нет в наличии

Артикул: DS736364 Категория:

Описание

Характеристики

Размер: 400 х 300 х 300 мм;
Материал корпуса: нержавеющая сталь;
Толщина маталла: 0,8 мм;
Вес емкости: 3700 г;
Вес дымогенератора: 1200 г;
Вес всего комплекта: 5700 г;
Объём дымогенератора: рассчитан на 0,5 — 0,6 кг древесной щепы;
Производительность компрессора: 2,5 х 2 л/мин;
Мощность компрессора: 2,9 Вт;
Давление компрессора: 0,012 МПа;
Работа от сети: 220-240 В;
Комплектация: дымогенератор, емкость для копчения продуктов; компрессор, соединительные шланги, гайки, шайбы и шпильки, инструкция по применению;
Поддон для сбора жира: нет;
Тип копчения: для холодного копчения.

Детали

производитель

Дым Дымыч

вид товара

для холодного копчения



Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,