Описание
Black Rock Crafted Maibock — вызов пиву в традиционном Баварском стиле. Для получения богатого солодового характера смешали солод сортов Munich и Lager. Отборный новозеландский хмель придаёт пиву сдержанную горечь.
Благодаря добавлению новозеландского хмеля Wakatu непосредственно перед укупоркой банки пиво имеет тонкий цитрусовый аромат хмеля.
Для приготовления 23 л пива производитель рекомендует использовать 2 банки этого солодового экстракта. Пивоварам, которые хотят приготовить более крепкое пиво в традиционном стиле Bock, рекомендуется использовать 3 банки солодового экстракта для приготовления 23 л пива.
Состав экстракта
Солод: Munich, Lager
Хмель: Green Bullet, Pacific Gem, Wakatu
Вода: Артезианская вода из Новой Зеландии
Дрожжи: сухие дрожжи премиум-класса