Описание
Шведские повара, кроме оригинальных рецептур, используют и свои, присущие только шведской кухне, смеси приправ. Популярнейшая в королевстве Швеция смесь прянностей, которую для простоты так и называют – "Шведской приправой", придает особенный, узнаваемый вкус одной из визитных карточек шведской кухни – блюду "Тефтели под сливочным соусом". Именно про это блюдо с восторгом писала Астрид Линдгрен в своей книге "Малыш и Карлсон" (глава "Карлсон строит башню"). Это блюдо (шведские фрикадельки) – неизменный хит меню ресторана в Икее по всему миру. "Шведскую" приправу используют и в других блюдах, и в первую очередь из мясного фарша. Аромат "Шведской" приправы чудесно сочетается с мясом, курятиной и овощами. Достаточно добавить всего 0,5 ч.л. на 500 г фарша.
Состав: мускатный орех, перец белый, перец душистый, гвоздика.
Масса нетто: 50 гр.
Производство: Россия.
