Описание
Смесь пряностей №7 по ГОСТ – завершающая линейку семи ГОСТ-овских приправ для изготовления колбасных изделий. Смесь №7 предназначена для изготовления полукопченых колбас, к примеру, Баранья полукопченая, Польская полукопченая, Московская полукопченая, Пермская полукопченая, Липецкая полукопченая, Озерская полукопченая и др. Также подходит для подчеркивания вкусов мясных паштетов, ливерных колбас. Смесь обладает ярким пряным ароматом и жгучестью.
Дозировка приправы: 3,5-4г на 1кг фарша.
Состав: декстроза, перец черный, кориандр.
Масса нетто: 100гр.
Производство: Россия.
