Описание
Цвет: 2,8-4
Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси.
Применение: Блонд, светлые эли.
Свойства: Экстра светлая версия Maris Otter. Его разработали для производства пива пониженной цветности на традиционных пивоварнях, где повышенный уровень модификации солода необходим для высокой экстрактивности и хорошей производительности пивоварни.
Из-за низкой цветности солод можно использовать для лёгких европейских стилей, или смешать с нашим солодом Europils, чтобы создать базу с ярким солодовым вкусом для более полнотелых лагеров.
