г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Пентагон, Соколовая, 18/40 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 Тархова, 29А пос. Новогусельский, Курдюмская, 25
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 20:00 открыто до 19:00
8 (905) 384-22-42 8 (8452) 28-85-83 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 75-85-88, 8 (987) 382-85-88 8 (927) 161-75-74
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 10-й павильон, пл. Свободы 3А Приволжский (Мясокомбинат), Квартал 4, дом 5
открыто до 18:00 открыто до 20:00
8 (937) 811-07-83 8 (919) 825-38-78, 8 (903) 386-79-32
на карте
на карте

г. Балаково

ТЦ Остров Сокровищ, Проспект Героев 25/1
открыто до 19:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте
Главная » Товары » Пивоварение » Солод » Castle Malting (Бельгия) » Солод Кара Клаир (Cara Clair, Бельгия)

Солод Кара Клаир (Cara Clair, Бельгия)

220 руб.

Солод Château Cara Clair Натюр производится по такому же методу проращивания, что и Château Pilsen, но затем проходит через специальный процесс обсушки в обжарочном барабане.
Свойства
Château Cara Clair Натюр — это одна из разновидностей бельгийского карамельного солода. Придает пиву бóльшую насыщенность и округлость, способствует формированию и стойкости пены. Создает легкие бисквитные ноты в аромате пива.
Применение
Пльзенское, легкое, светлое пиво, а также пиво сорта Bock. До 30% смеси.

3 в наличии

Купить в 1 клик
Артикул: CM252311 Категория:

Описание

Параметр Единица измерения МИН. МАКС.
Mассовая доля влаги % 8,5
Массовая доля экстракта в сухом веществе % 78
Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.) 9 (3.94)
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) % 11.7
Кислотность (pH) 6.0


Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,