Солод Пэйл Эль (PaleAle, СПб)
120 руб.
Тип солода: ячменный солод из двухрядного ярового ячменя.
Характеристика: cолод, производимый при определенных
режимах проращивания и сушки, позволяющих добиться
требуемой ферментативной активности и цветности.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Цвет: 2–5 EBC
Экстракт тонкого помола: ≥84% с. в.
Вязкость: ≤2 сп
Общий белок: 9.5–13.5%
6 в наличии