г. Саратов

Большая Горная, 324 ТЦ Пентагон, Соколовая, 18/40 ТЦ Поволжье, 3-я Дачная, пав. "Садовый центр" ТЦ Мой Новый, Верхняя, 17 Тархова, 29А пос. Новогусельский, Курдюмская, 25
открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 19:00 открыто до 21:00 открыто до 20:00 открыто до 19:00
8 (905) 384-22-42 8 (8452) 28-85-83 8 (927) 223-57-59, 93-57-59 93-58-53, 8 (927) 223-58-53 75-85-88, 8 (987) 382-85-88 8 (927) 161-75-74
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте
на карте

г. Энгельс

ТЦ Феникс (Ярмарка), 10-й павильон, пл. Свободы 3А Приволжский (Мясокомбинат), Квартал 4, дом 5
открыто до 18:00 открыто до 20:00
8 (937) 811-07-83 8 (919) 825-38-78, 8 (903) 386-79-32
на карте
на карте

г. Балаково

ТЦ Остров Сокровищ, Проспект Героев 25/1
открыто до 19:00
8 (927) 225-15-64, 8 (8453) 68-15-64
на карте
Главная » Товары » Пивоварение » Оборудование для пивоварения » Мини пивоварни DigiBoil » Сусловарня электрическая DigiBoil 35L с корзиной

Сусловарня электрическая DigiBoil 35L с корзиной

19140 руб.

Нет в наличии

Артикул: BW734377 Категория:

Описание

Kegland, всемирно известная австралийская фирма, специализирующаяся на производстве оборудования для варки, сбраживания и розлива пива, выпустила полуавтоматическую пивоварню под маркой DigiBoil. DigiBoil конкурирует с традиционными варочными котлами не только в плане функциональности (встроенный контроллер температуры, ТЭНы), но и по цене.

Пивоварня DigiBoil с цифровым управлением универсальна: подходит для пивоварения, самогоноварения, приготовления пищи методом sous-vide (су-вид).

В пивоварении может использоваться как самостоятельно, так и интегрироваться в уже функционирующую пивоваренную систему. Выполняет ряд функций:

  • Подогрев до необходимой температуры воды для затирания солода и промывки дробины.
  • Затирание солода в пивоварне благодаря корзине для солода, идущей в комплекте. Кипячение полученного сусла.
  • Может стать частью системы затирания методом HERMS.

Может использоваться для самогоноварения:

  • Используйте в качестве перегонного куба для самогонного аппарата: докупив крышку с отверстием ⌀47 мм и переходник 2″, установите дистиллятор для перегонки браги в спирт-сырец в режиме «потстилл». Благодаря пружинным зажимам из нержавеющей стали крышка герметично закрывает котёл.

Объём до края — 35 л. При варке обычно заливают 20–25 л жидкости, чтобы иметь достаточно свободного пространства для комфортного кипячения.

Выполнен из высококачественной стали AISI 304. Встроенный кран из нержавеющей стали имеет резьбу ½ и идёт в комплекте со штуцером для шланга с внутренним ⌀12 мм. Штуцер откручивается и вместо него можно присоединить фитинг с внутренней резьбой ½».

DigiBoil оборудован двумя встроенными нагревательными элементами на 500 Вт и 1900 Вт. ТЭНы можно включать одновременно, чтобы быстро производить нагрев до нужной температуры, и по отдельности, чтобы мягко регулировать температуру. Температура задается на цифровом контроллере, при достижении заданного значения — автоматически поддерживается.

На цифровом контроллере можно задать температуру от 0°C до 140°C с шагом 1°C.

Достоинства полуавтоматической пивоварни DigiBoil:

  • На внутреннюю поверхность котла нанесена разметка литража с шагом 1 л;
  • Встроенный кран со штуцером для шланга;
  • Два встроенных ТЭНа (500 Вт и 1900 Вт) позволяют задать 3 уровня мощности: 500 Вт, 1900 Вт, 2400 Вт;
  • Автоматически поддерживает заданную температуру;
  • Подходит для пивоварения. В комплекте корзина для солода. Она позволяет затирать солод и кипятить сусло в одной ёмкости. После затирания корзина с солодом вынимается из котла, проводится кипячение полученного сусла;
  • Подходит для самогоноварения. Крышка, на которую устанавливается дистиллятор, приобретается отдельно.
  • Может использоваться для приготовления пищи методом sous-vide (су-вид), поскольку котёл поддерживает в ёмкости постоянную температуру;
  • Идеален в качестве ёмкости-нагревателя жидкости/воды;
  • Нагревательные элементы закрыты, поэтому пивоварню удобно и просто мыть;
  • Дополнительная ручка у основания котла: удобно держать во время мойки;
  • Простота эксплуатации.

Розетка, к которой будет подключаться прибор, должна быть рассчитана на мощность 2,4 кВт.

Установка колонны для дистилляции

Для установки колонны для дистилляции необходимо докупить:

  • крышку с отверстием ⌀47 мм;
  • кламповый переходник 2″.

Можно использовать как сыроварню

DigiBoil 35 можно использовать и для сыроделия. Вместо корзины для солода устанавливается «Ёмкость-сыроварня» на 18 л: делайте домашний сыр, пастеризуйте молоко. «Ёмкость-сыроварня» продаётся отдельно, см. ниже блок «Дополнительные товары».

 

Комплектация:
Варочный котел с краном — 1 шт.
Крышка из нержавеющей стали с пластиковой ручкой — 1 шт.
Проволочный держатель корзины (установлен в котле) — 1 шт.
Корзина для солода — 1шт.
Перфорированное сито (фальш-дно), устанавливаемое в корзину — 1 шт.
Ручка корзины — 1 шт.
Характеристики:
Бренд — DigiBoil
Материал резервуара- нержавеющая сталь AISI 304
Встроенный ТЭНы — два, 500 и 1900 Вт
Объем до отметки MAX — 30 л
Диапазон регулировки температуры — 0–140°C
Шаг регулировки температуры — 1°C
Регулируемая мощность нагрева — 500 Вт, 1900 Вт, 2400 Вт
Рекомендуемый вес солода — 4–8 кг
Диаметр резервуара — 31 см
Ширина с ручками — 38 см
Высота без крышки — 66 см
Высота с крышкой — 71 см
Отверстие в крышке — 9,5 мм
Напряжение — 220–240 В ~ 50 Гц

Детали

производитель

другое

вид товара

сусловарочный котел

Объем бака

35л

Изготовитель

IBREW



Наши магазины



Центральный склад-магазин:

г. Саратов, ул. Большая Горная, 324

Телефоны в Саратове:

8 (8452) 28-85-83, +7 927 223-57-59,