Описание
В чём преимущества сыроварни «Fansel»?
- 1) Вместительность. Объёма 15 литров хватит, чтобы приготовить порядка 1,5 кг сыра;
- 2) Абсолютное качество. Чёткость линий конструкции важно тем, что внутренняя и внешняя поверхности сыроварни «Fansel» абсолютно гладкие. Это значит, что сыроварню легко мыть. Вы будете уверены в том, что на стенках не будет образовываться никаких бактерий.
- 3) Совершенная безопасность. Стоит обратить внимание на открытый верхний штуцер на крышке. Он необходим для того, чтобы избежать избыточного давления в водяной прослойке.
- 4) Двойной контроль температуры. Вы наверняка обратили внимание на 2 термометра на крышке сыроварни «Fansel». Их применение следующее: Первый термометр используется для контроля температуры в водяной прослойки (ведь сыр изготавливается по принципу «водяной бани»). Второй термометр определяет температуру молока в ёмкости сыроварни.
- 5) Универсальность. С сыроварней «Fansel» можно работать на всех видах плит: электрических, керамических, газовых, индукционных. Толщина дна 4 мм обеспечит надежный контакт с нагреваемой поверхностью.
Характеристики сыроварни «Fansel» 15 л:
Объем: | 15 литров; |
Материал: | нержавеющая сталь AISI 304; |
Толщина дна: | 4 мм |
Диаметр: | 280 мм |
Высота: | 300 мм |
Вес: | 6 кг |